По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Аудиокнига посвящена тайнам пищевой индустрии и раскрывает, какие технологии и приемы используются для создания продуктов, которые мы видим на полках магазинов. Она объясняет, как производителям удается продлевать срок хранения, улучшать внешний вид и сохранять вкусовые качества продуктов. Вы
