Готовим на пару - Любовь Орлова

Эта аудиокнига посвящена одному из самых полезных и простых способов приготовления пищи — варке на пару. В ней вы найдете множество рецептов для создания холодных и горячих закусок, супов и оригинальных блюд. Автор подробно рассказывает о преимуществах паровой кулинарии: такие блюда готовятся без добавления жиров, сохраняют свою текстуру, естественный цвет, витамины и биологически активные вещества. Кроме того, подчеркивается, что блюда на пару могут быть не только полезными, но и вкусными, а также эстетически привлекательными. В книге также выделены группы людей, для которых питание паровыми блюдами особенно важно.